சைவம் - காலிப்ளவர் சூப்

தேவையான பொருட்கள் :
காலிப்ளவர்- 100gm
பெ வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது )
இஞ்சி - 1/2 இன்ச்
பூண்டு - 3 பல்
சீரகம் - 1 tsp
மிளகு - 1 tsp
தேங்காய் எண்ணெய் - 2 tbsp
கொத்தமல்லி தூள் - 1/2 tsp


செய்முறை:
* கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய் காயவைத்து , சீரகம், பெ வெங்காயம் போட்டு வணக்கவும். பின் காலிப்ளவர் சேர்த்து சிறுது வணக்கிய பின் இஞ்சி, பூண்டு, மிளகு சேர்த்து , இவை அனைத்தும் மூழ்கும் வரை தண்ணீர் வூற்றி வேகவைக்கவும். 

* சிறுது ஆரிய பின் தண்ணீரோடு mixi யில் grind செய்து பரிமாறவும்.

இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பேலியோ சமையல் குறிப்பினை வழங்கிய "கீழைராஜா" அவர்களுக்கு நன்றி.

இந்த சமையல் குறிப்பினை முயற்சித்துப்  புகைப்படம் அனுப்பிய "Sumi Venkat" அவர்களுக்கும் நன்றி.